【摘要】由重庆市畜牧科学院家禽研究所家禽遗传育种团队培育的“渝州白鹅”配套系完成了第三方农业农村部家禽品质监督检验测试中心（扬州）性能测定
??由重庆市畜牧科学院家禽研究所家禽遗传育种团队培育的“渝州白鹅”配套系完成了第三方农业农村部家禽品质监督检验测试中心（扬州）性能测定，标志我院肉鹅新品种的培育又向前推进了一步。
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图1 “渝州白鹅”配套系父母代和商品代检验报告??肉鹅业是重庆畜牧业中的特色产业，产品以卤制鹅肉和休闲食品为主。近年来随着消费总量的增长，本地品种生产效率与市场需求之间的矛盾日益突出，针对地方品种生长速度慢、繁殖性能退化、群体变异大等问题，家禽遗传育种团队经8年攻关，育成早期生长速度快、繁殖力高的“渝州白鹅”配套系。为检验配套系的生产性能，我院委托农业农村部家禽品质监督检验测试中心（扬州），历时500多天，分别对父母代、商品代的生产性能进行测定。父母代父本、母本共孵化种蛋2008枚，测定了孵化性能、阶段体重、繁殖性能、存活率及耗料等指标；商品代入孵种蛋750枚，测定了孵化性能、生长性能以及10周龄体重、体尺、屠宰性能、肌肉品质等指标。测定结果显示，“渝州白鹅”配套系父母代和商品代均表现出了良好的生产性能，年平均产蛋量84.6枚，商品肉鹅70日龄平均体重3.7kg以上、料肉比2.9-3.1：1，主要指标变异系数10%以下，与育种目标相符。目前，团队即将完成配套系的中试，下一步将进行新品种（配套系）的申报工作。
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? ? ? ? ? 图2 测定鹅育雏期? ? ? ? ? ? ? ? ?图3 屠宰性能测定现场?? ????????该成果得到国家现代农业产业技术体系重庆综合试验站（CARS-42-51）、重庆市技术创新与应用重点项目（cstc2019jscx-gksbX0097）、重庆英才计划鹅遗传育种科研创新团队项目（CQYC20200309103）的资助。
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?图1 “渝州白鹅”配套系父母代和商品代检验报告
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