【摘要】近日,由重庆市畜牧科学院与重庆海林生猪发展有限公司、重庆六九畜牧科技股份有限公司、重庆市种猪场有限公司联合培育的“海聆I号黑猪配套系”获得国家畜禽新品种(配套系)证书。
近日,由重庆市畜牧科学院与重庆海林生猪发展有限公司、重庆六九畜牧科技股份有限公司、重庆市种猪场有限公司联合培育的“海聆I号黑猪配套系”获得国家畜禽新品种(配套系)证书。
海聆I号黑猪配套系是由重庆市畜牧科学院提供技术支撑,培育出目前我国唯一一个以优质地方猪品种作母本父系的配套系,肉香、糯、嫩,色泽红润、肥瘦相间、肥而不腻、瘦而不柴,肥瘦适度,是一个适合西南地区消费市场需求的鲜食和腌腊加工兼用型猪种,为我市直辖以来第一个黑猪配套系。